Информације

Како направити 3 савршена оброка за трудноћу

Како направити 3 савршена оброка за трудноћу


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Наратор: Мудро јести велика је одговорност када очекујете.

Дијететичарка Јоханна Баллард: Не постоји ниједна савршена храна за труднице. Ријеч је о једењу различитих намирница које ће вам пружити витамине и минерале који су вам потребни за одржавање здраве трудноће.

Народа: Данас ће Ангие, прва трудна мама, научити како да направе три савршена оброка за трудноћу.

Води је кроз поступак Јоханна Баллард, дијететичарка за мајке и педијатрију из Дечје болнице у Северној Каролини, и Тара Давис, професионална кухарица и инструкторица класе кувања, обучена у Нев Иорку.

Кувар Тара Давис: Ево шпината. Ангие, хоћеш ли да узмеш гомилу омлета?

Ангие: Наравно.

Наратор: Сваки оброк на данашњем менију, који су осмислили Јоханна и Тара, препун је витамина, минерала, мршавих протеина, млечних производа, влакана и здравих масти - свега што су трудници и њеној беби потребни.

Воће и поврће увек се налазе на листи за куповину.

Диетитијан: Дакле, имамо неколико јабука са црвеним укусом. То су органски и локални су. Не користе се пестициди који их узгајају, тако да можете појести кожу на њима, што је одличан извор влакана.

Наратор: Ако идете са конвенционалним производима, прво га оперите да бисте смањили хемијске остатке. Пилинг коже такође помаже.

Мршави протеини су кључни део здраве исхране у трудноћи, зато будите сигурни да једете разноврсне.

Ангие и стручњаци за храну смјестили су се у Тарину кухињу.

Сигурност хране је још важнија када сте трудни, будући да вам се имуни систем бира.

Дијететичар: Стварно је важно да оперемо руке, да нам столови и прибор буду очишћени и санитарни, те да смо опрали све производе које ћемо користити.

Наратор: Први оброк који кувамо је омлета доручка богата хранљивим материјама.

Кувар: Оно што ћемо данас направити је омлет са шпинатом, парадајзом и швајцарским сиром. Ако желите да одате почаст, Ангие?

Ангие: Наравно.

Дијететичар: Јаја су сјајан извор протеина. Они такође имају холин који је користан за развој мозга код беба.

Ангие: А колико јаја ти препоручиш дневно?

Дијететичар: Можете имати један или два дневно за здраву одраслу особу.

Кувар: Додајте мало млека да јаја не буду пуна.

Наратор: Додајте један нарезани парадајз, који је богат витамином Ц. Затим, баците у шољу очишћеног, исеченог шпината, који садржи фолну киселину и гвожђе. Фолна киселина помаже у спречавању одређених урођених мана, а гвожђе штити од анемије, мале тежине рођења и превременог порођаја.

Зачините прстохватом соли и бибера, а ако желите, пошкропите је неким биљем попут босиљка или копра за додатни укус.

Загрејте кашику маслиновог уља у тави за нелепљење, на тихој ватри. Повисите температуру, а затим улијте размућено јаје и смеђите га.

Кувар: На тај начин желите да будете сигурни да када кувате јаја, да ли га печете на температуру која убија бактерије салмонеле.

Тада ћу додати и мало швајцарског сира, за укус и протеине.

Народа: Јаја треба загрејати на 160 степени Фаренхајта. Ако не желите да користите термометар за храну, можете само да га окулирате - проверите да су жуманце и беланца чврсти и да не цури.

Када сте трудни, будите изузетно опрезни да добро кувате ствари, јер сте подложнији оболевању од бактерија које преносе храна.

Једна кришка хлеба од целог пшенице и додали сте јој влакна и сложене угљене хидрате који заокружују ваш оброк.

Ангие: Ммм! Стварно добар!

Наратор: На ручку - укусна и хранљива пилећа салата.

Кувар: Спремни за посао?

Ангие: Јесам.

Кувар: Волим да буде заиста симпатичан и леп. То је велика салата.

Наратор: Насјецкајте двије стабљике целера и ситно насјецкајте листиће тимијана, рузмарина и босиљка. Ако немате свежег биља, сушено је.

Кувар: Ово је најтежи део припреме ове салате.

Додајте мало мајонеза, 2 добре кашике. Мало Дијон сенфа даје му дубину. Мало сока од лимете. То само даје мало тог киселог контраста и мало посветљује укус. Можете га прилагодити свом укусу и укусу. А онда додајмо нашу пилетину.

Да ли ћете ставити црвени лук и црвено грожђе?

Ангие: Наравно.

Кувар: Дај то лепо бацање. Ораси…

Дијететичар: Ораси додају велику мрвицу салати, а садрже и омега-3.

Кувар: И мало соли и бибера. Да, ова салата је препуна протеина уз пилетину и орахе.

Кувар: Уместо додавања чипса, мислио сам да можемо додати неколико лепих кришки кивија.

Дијететичар: Киви је препун витамина и минерала. Добар је извор витамина Ц који помаже вашем телу да апсорбује гвожђе, а то је мало гвожђа у нашој пилећој салати.

Кувар: Дакле, сада можемо саставити наш сендвич. Лепа велика кашика наше салате. И мало салате и воила.

Дијететичар: Имамо хљеб од цијелог зрна, имамо воће, пуно протеина и поврћа. Одличан је ручак.

Да бисте додали калцијум оброку, размислите о додавању чашом млека или јогуртом.

Кувар: Шта мислиш?

Ангие: Укусна је - врло хрскава и укусна.

Кувар: А ово јело заиста добро делује у омоту или чак на врху салате.

Дијетичар: Веома је добро.

Наратор: Наш трећи рецепт, који је управо прикладан за будуће маме, је једноставно и укусно јело од тјестенине.

Кувар: Имамо шпароге које данас имамо на пијаци, а затим имамо шкампе, артичоке, пржену црвену паприку, мало свежег першуна, шалотку, бели лук, мало лимуновог сока, мало путера и наравно наше шпинат лингвина.

Ово јело укључује шкампе јер су морски плодови добри за вас и вашу бебу у развоју.

Међутим, одређене врсте морских плодова садрже велику загађивачку живу и требало би их избегавати током трудноће. Рачићи имају мало живе, тако да су одличан избор за Анђијев оброк.

Диетитијан: Имамо тестенину која је обогаћена гвожђем. То је угљени хидрат, па је добар извор калорија, а има и влакана. Шпаргла, која је одлична у фолној киселини.

Додајте тестенину у лонац са кључалом водом.

Свеже шпароге нарежите на угао и испеците у лонцу са око 2 кашике загрејаног маслиновог уља.

Затим додајте ситно сецкани бели лук и шалотке.

Кувар: Само желите да скухате шкампе. Видећете их како почињу да вам се ружичасте боје.

А артичоке сада можемо ставити…

Артичоке нуде влакна, витамин К, Б витамине и калијум, који играју критичну улогу у функцији живаца и мишића и за вас и за вашу бебу.

Затим додајте печену црвену паприку богату хранљивим материјама.

Дијететичар: Додавање боје значи додавање разноврсности, што додаје још витамина и минерала.

Кувар: Ово је само свежи сок од лимуна. Не желим све то да додајем јер не можете да то извадите.

Приповједач: Отприлике 5 до 7 минута преко средње горионика и оброк је готово готов.

Ангие: Козице изгледају као да се то завршава.

Кувар: Додајте мало путера.

Дијететичар: Само немојте стављати пуно… Умјерена количина путера је вјероватно у реду.

Кувар: Ово је отприлике кашика и по. Стварно је само за укус.

Дијететичар: И нешто масноће у вашој исхрани је здраво.

Ангие: Ок. То је добро чути.

Питајте свог лекара колико масти - и које врсте - су тачне за вас. Одговор може зависити од ваше тежине током трудноће.

Кувар: баците све заједно како би тестенина добила такав укус. Онда морате пробати!

Дијететичар: И четири или пет шкампи су једна порција протеина.

Кувар: Уђи.

Ангие: Ох, то је дивно.

Кувар: Да ли је добро?

Ангие: Ммм. Врло добар.

Дијететичар: Дакле, Ангие, јеси ли данас научио нешто о здравој исхрани?

Ангие: Јесам. Научио сам колико заиста можеш да спакујеш у оброк.

Дијететичар: Разноликост је заиста важна јер сваком воћу, поврћу или житарицама или месу треба додати нешто храњивог.

Кухар: Ради се заправо о томе да састојке сачувате свјежим и здравим и имате добар план, али прије свега желите да буде једноставно.

За копију ових рецепата и других, посетите нашу веб страницу / рецепти за трудноћу.

Без обзира на здрав начин исхране, стручњаци препоручују узимање пренаталног витамина током трудноће како би беба могла да расте.

Кувар: Лепо се трудите и забавите се.

Ангие: Хвала. Ово је било сјајно.


Погледајте видео: Razvoj bebe u prvom trimestru - Iz sedmice u sedmicu 1-13 sedmice (Јун 2022).


Коментари:

  1. Rickey

    Апсолутно се слажем са тобом. У њему је нешто и мени, чини се да је то добра идеја. Слажем се са тобом.

  2. Johfrit

    Well done, it seems to me, this is the excellent sentence

  3. Kaemon

    Чланак је занимљив, али чини ми се да су све то бајке, ништа више.

  4. Khatib

    Ви нисте стручњак?

  5. Goltisho

    Занимљива опција



Напиши поруку